为进一步加强学校食堂管理，提高食堂工作的透明度和服务质量，增强师生和家长对学校食堂的信任，2025年9月7日上午，我校迎来了2025级新生，借此机会金坛中专食堂举办了一场隆重的“食堂开放日”活动，旨在让新生和家长更深入地了解食堂的情况，同时也为金坛中专食堂宣传提供了一次契机。

  因为社会和家长对学生餐饮安全需求的关注，食堂作为提供餐饮服务的重要场所，其运营情况和食品卫生安全也备受关注。为了增强师生对食堂的信任感和满意度，学校决定举办此次“食堂开放日”活动。

  活动当天，食堂工作人员热情地迎接了各位代表的到来。首先，在校领导李志斌副校长的带领下，大家参观了食堂的各个区域，包括食材储存间、加工间、烹饪区、餐具清洗消毒间等。工作人员详细介绍了食品原料的采购渠道、验收标准、储存方式，以及菜品的加工制作流程和卫生安全保障措施。代表们亲眼目睹了食堂干净整洁的环境、先进的设备设施以及规范的操作流程，对食堂的食品安全管理工作有了更直观的认识。对食堂的卫生条件、设备设施、菜品供应等各方面得到了大家的肯定。

      通过介绍，家长和学生对食堂的运营情况有了更深入的了解，对食堂工作人员的辛勤付出表示肯定。

      参观活动中食堂与新生和家长进行了面对面的交流，解答了大家关于食品卫生、食品安全和食材选择等方面的疑问。

      最后食堂开放日学校主动邀请部分家长在食堂用餐，家长用完餐对食堂的菜品给出了较好的评价。

   此次食堂开放日活动的成功举办，不仅增进了师生、家长与学校食堂之间的沟通与了解，也为学校食堂进一步提升服务质量和管理水平提供了有力的支持。江苏省金坛中等专业学校将以此次活动为契机，持续加强食堂管理，不断优化餐饮服务，努力为师生打造一个更加安全、健康、温馨的就餐环境，让师生吃得满意，让家长放心。