凝聚家校合力 守护舌尖安全 ——“食堂膳食委员会”暨“膳食监督家长委员会”会议

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  • 时间:2026-05-15

 

        为进一步规范学校食堂食品安全管理健全家校协同监督机制,切实保障全体师生饮食健康与就餐权益,2026430日下午2:00在学校行政楼308会议室组织召开食堂膳食委员会暨“膳食监督家长委员会”会议。学校领导、后勤管理部门负责人、食堂管理人员家长委员会代表及学生代表参会

        会议由校后勤处长、食堂负责人王龙祥主持。

        会议伊始,分管后勤副校长李志斌食堂在保障学生饮食安全与健康方面所做的努力向与会代表作了详细的介绍,并强调了家长参与食堂管理和监督在提升学生餐饮质量中的重要性。他提到,学校持续关注学校食堂一切工作,为学生营造一个更加安全、健康的饮食环境。强调了员工培训及严格的卫生标准和操作流程。食材采购坚持正规渠道,确保新鲜和质量,以提供营养均衡、美味的餐食。根据季节和学生口味提供多样化菜单,满足学生不同需求。餐厅员工配置和管理制度。

        随后,膳食监督家长委员会代表认真听取食堂运营情况介绍,实地了解食材储存、加工操作、餐具消毒、后厨卫生等关键环节。代表们围绕师生就餐口味、菜品种类、营养均衡、就餐环境、菜品价格、餐食保温等方面积极建言献策,提出合理化意见与建议,并表示将全力支持学校工作并行使好自身监督职责,为学校的食堂膳食工作出一份力。学校相关负责人现场逐一回应疑问,对代表提出的建议逐条记录、明确整改落实举措与时限。并表示将全力支持学校工作并行使好自身监督职责,为学校的食堂膳食工作出一份力。

        接着由校食堂财务主办会计李国芳向各与会人员作了学校食堂财务介绍,学校秉持“不盈利”原则为全校师生提供用餐服务。

        江苏功德餐饮有限公司负责人在会上也向各委员介绍了公司情况,并郑重表态将全力以赴的做好学校食堂服务。

        会议强调,学校始终把师生食品安全放在首位,坚持健康第一、安全至上、家校共治的原则。膳食委员会与膳食监督家长委员会将充分发挥桥梁纽带和监督作用,常态化参与食堂监督、菜品评议、意见收集等工作,畅通家校沟通渠道。学校也将以此次会议为契机,吸纳合理建议,持续优化食堂菜品结构,严格把控食品安全每一道关口,不断提升餐饮服务质量和后勤保障水平。

        此次会议搭建了家校沟通协作的良好平台,有效强化了校园食堂常态化监督管理。下一步,校将持续健全膳食管理长效机制,主动接受家长、师生及社会监督,用心用情守护师生“舌尖上的安全”,为全校师生营造安全、健康、暖心的就餐环境。